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叶菜类蔬菜选用叶面肥有讲究

浏览次数: 日期:7/15/16

    叶菜类蔬菜主要是指以植株叶子为主要食用部位的蔬菜。我们平时经常吃的叶菜类蔬菜有菠菜、白菜、生菜、油麦菜、香菜、空心菜等等。为了提高叶菜类蔬菜的产量,往往会给此类蔬菜多次喷施叶面肥料。给叶菜类蔬菜喷施叶面肥使蔬菜茎叶嫩绿,叶子肥厚光亮,呈现葱绿生机。

  氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素。氮肥有促进植物茎、叶生长茂盛,叶色浓绿,提高植物蛋白质含量的作用。植物体内氮的营养生理功能有 :

  蛋白质的重要组分。(蛋白质中平均含氮16%-18%);

  核酸和核蛋白的成分 。(核酸中的氮约占植株全氮的10%);

  叶绿素的组分元素。(叶绿体含蛋白质45~60%,是光合作用的场所);

  许多酶的组分。(酶本身就是蛋白质);

  氮是多种维生素的成分(如维生素B1、B2、B6等)--辅酶的成分;

  氮是一些植物激素的成分(如IAA、细胞分裂素)--生理活性物质;

  氮也是生物碱的组分(如烟碱、茶碱、可可碱、胆碱--卵磷脂--生物膜)。

  总而言之:氮对叶菜类蔬菜生命活动以及产量和品质均有极其重要的作用。

  从氮肥对叶菜类蔬菜的重要性可以看出叶菜对氮肥的需求是很大的。为了达到高产、高品质,叶菜的整个生长过程喷施氮肥是非常有必要的。但是将两种以上的肥料合理混合进行喷施,增产效果更显著,也可以和农药混用,既防虫又防病,但切忌不可随意混用,如磷酸二氢钾不能和稀土混施,过滤后的人粪尿不能和草木灰浸出液混用等,如不遵守混配原则而盲目混用,会降低药效和肥效。

  在给叶菜喷施叶面肥也要注意一下几点:

  一、喷施叶面肥之前,最好先进行缺素诊断,做到缺什么素补什么肥,效果才明显。喷施肥液要适中,一般使植株叶片均匀布满雾状水珠,以不滴流为宜。

  二、施用时期和部位要得当,叶菜类蔬菜一般在生长前期和中期喷施效果做好。

  三、喷施叶面肥,要现配现用不要久置,特别是氮、磷、钾三种肥料的混合液,更不宜久放。另外,喷后24小时内遇雨需补喷。葱蒜类蔬菜不宜喷施含氯离子较多的氯化钾、人粪尿。

叶菜喷施叶面肥虽然是一种辅助施肥的方法,但是也要合理喷施有讲究。做好每次叶面肥,才能达到增产的效果。

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