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【种植心得】秋季番茄裂果的探究

作者:勒小夫来源:勒夫网络部 浏览次数: 日期:2018-10-17

现在番茄裂果非常普遍也非常严重,原因众说纷纭,措施和产品很多,可到头来裂果依旧。

关于秋季番茄裂果,最普遍的说法是温差不适,浇水不合理,缺钙硼等元素。但这些说法都具有不可复制性,春季同类环境营养发生裂果比例就非常小。

 

为了探究秋季番茄裂果的原因,我们把番茄裂果现象简单化思考:

  1. 内压过大超出果皮膨胀临界值,发生炸裂;

  2. 表皮韧性先天不足对于内压差值敏感,对于短期压力值剧烈变化不能及时响应。

  3. 表皮韧性物质流失,内压无变化依旧发生果皮破裂;

  4. 上述三种原因共同作用造成。

 

一、根系惯性吸水,内压过大


夏秋季白天气温高叶片蒸发量大,根系吸水能力强,到了夜间气温降低,叶片代谢水分的速度放缓,并且呼吸作用又会产生一部分水。然而地温下降速度慢,根系不能及时响应,惯性吸水。

这就导致番茄内部水分过多,内压过大,导致果皮炸裂。

我们很难做到及时降低地温,只能够通过降低压力来解决。

解决思路:

将即将转色的番茄于果柄处进行物理(尖嘴钳子缠医用胶布捏扁)损伤处理或化学(灼烧部分)损伤处理,以阻断部分供水管路。
 

二、表皮韧性先天不足


  1. 幼果时期,极端环境对于细胞生长发育造成的不可逆影响;

  2. 幼果期和果实膨大期,硼钙等关键元素的供给不足,进而影响到果皮细胞的结构稳定性及整体韧性;

  3. 幼果期和果实膨大期,氨基酸的合成转化不能够充分满足果皮发育的需求,同时又没有人为的干预和补充。

这几种情况都需要未雨绸缪,绝不是临漏补屋能够解决的。

这也是很多补品(硼、钙、氨基酸、甲壳素)叶面肥虽然商品标注防裂,但发生裂果时使用几乎无效的原因。我们所补的元素都必须通过植物的生化反应,转化成细胞的组成部分,才能得到我们想要的效果,而不是元素本身直接的作用。

做一个比喻就是气球能够被吹多大取决于生产时所用原材料和工艺,而不是在吹气球时在想办法缝缝补补。在这点上我们必须打好提前量(幼果时期环境的调控和营养的补充)。

据统计,使用勒夫肥精灵、桶肥的番茄大棚,在秋季出现裂果的情况非常少,原因就在于勒夫肥精灵和桶肥中含有丰富的中微量元素。

因此,解决办法就是:

在番茄种植的过程中注意中微量元素的补充,使用富含中微量元素的肥料代替部分大量元素肥。

三、果皮韧性物质流失


果面环境引起的果皮胶体营养的分解和溶解挥发。

  1. 肥料药物的不合理使用造成果皮韧性物质分解老化。

    避免使用强酸强碱类农药,避免使用高浓度农药叶面肥。

  2. 秋季气温特点夜温低,早晨棚室短期升温迅速,而果实温度不能同步上升,棚室内空气流动慢致使果面长期存在冷凝水,果皮韧性物质微溶于水中最后挥发流失。

这是皴果发生的主要原因而不是缺硼。这就好比再多的财富有经不起挥霍。

解决思路:

不要过分执着于固定多少度放风,应该视具体天气情况决定放开风口的时间和大小,使棚室内的温度缓慢上升,尽量缩小果实与棚室的温度差值。

也可以通过套袋或喷施新高脂膜、氨基酸来降低结露对于果面的影响。

尽量避免果面结露,降低果面结露时常是降低果面韧性物质流失的根本所在,而不是向有一部分人所说的果面露水蒸发后再扒开风口。

四、上述原因共同影响造成裂果


根据具体情况做出相对应的调整。

秋季番茄裂果有一些特点,本文根据自己的心得分析了裂果的原因及解决办法,希望对大家有所帮助。

各位朋友如果有自己的见解,欢迎留言交流!

 


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该资讯的关键词为:番茄  裂果