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草莓着色期管理有诀窍,这样做着色好,价格高

作者:

勒小夫

来源:

勒夫农业

发布时间:

2021-12-21

着色好,颜值高,就是好卖。每个人都希望自己的草莓是这样的。

优质果

而不是这样的


着色不良

那么草莓膨大转色期的管理就很重要了,因为它直接影响你的收入和钱包。
在此期间,如果棚内温度、光照、肥水调节不当,很容易出现青屁股、白头、上色不均匀的商品性变差。
让我们看看草莓果实着色不良的因素是什么?如何改善?
一是温度和光照不合理
草莓着色的质量取决于果实中的花青苷色素。草莓花青苷色素的形成更适宜,温度为20℃-25℃。温度过高或过低都不利于其合成。如果转色期遇到连续低温和光照不足,特别是温室夜间温度低于5度,很容易产生青头果。
改进小贴士:转色期一定要控制棚内温度,不能太高也不能太低。转色期适温白天23~25℃,夜间6-8℃,最低不低于5℃。遇寒潮时,应采取燃烧固体酒精、增温块等临时加热措施。平时注意清洁棚膜,增加透光率,如遇连续雨雪雾,应增加人工辅助光。白炽灯可用作光源,有条件的话可以使用植物专用补光灯补光,必要时在温室后墙安装反光幕,增加植物之间的光强。
二是肥料使用不合理
氮、磷、钾比例失衡时,尤其是转色期氮高钾低、硼缺乏时,会影响草莓的膨大和花青苷色素的合成,最终导致着色不均匀。果实的着色也与激素有关,激素的不合理使用也容易形成青头果。
改进小贴士:果实发育后期不宜大量施用氮肥;同时,注意施用钙、镁、硼、锌、铁等中微量元素肥料。过量施用激素也会阻碍花青苷色素的形成,避免在果实发育后期施用。

草莓膨果期开始冲施钾肥,追施一次腐殖酸肥或海藻肥+高钾水溶肥(每亩3-5kg)。根据苗木情况和生长情况,每10-15天施肥一次,连续施肥1-2次。硼的缺乏也会出现青头果,花前出芽时应喷含钙硼的叶面肥,坐果后到膨果期都用,促进草莓着色均匀。
三是过度疏叶
疏叶要注意适度,一定要保留适量的叶子。根靠叶子,叶子太少,光合积累的营养成分少。在这种情况下,根系容易过早衰老,吸收营养的能力大大降低,从而影响果实的产量和质量。
改进小贴士:为了改善通风透光条件,我们去除了大量的叶片。透光率似乎增加了,但光合作用的叶片面积减少了,一般来说,它降低了植物制造有机物的能力。因此,在采摘叶片时,我们必须保留有一定程度的叶片,不能摘掉太多的叶子,科学保留5-6片叶子。花果期应根据植物和叶片的生长情况决定是否去除。只要植物生长正常,叶片功能健全,满足通风透光条件,就不需要去除叶片。日本品种的叶片数量与留果数量的比例为1.5-2:1时,草莓果实质量好,产量高。

在这里,特别提醒:在冬天要注意根系的养护,只有保证根系的健康营养输送,才能成为水果正常转色成熟的基石。