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气温回升,果实发软,该怎么办?及时补钙很关键!

植保讲堂

气温回升,果实发软,该怎么办?及时补钙很关键!

  • 作者:勒小夫
  • 来源:勒夫农业
  • 发布时间:2023-03-07 11:24
  • 访问量:

【概要描述】春回大地,气温回升,草莓果实发软怎么办? 

首先,草莓是浆果,它本身就比较脆弱,很容易受到外界因素和内在因素的影响,特别是开春后随着温度的上升,果实发软的现象很普遍。所以一定要及时进行预防。
 

气温回升,果实发软,该怎么办?及时补钙很关键!

【概要描述】春回大地,气温回升,草莓果实发软怎么办? 

首先,草莓是浆果,它本身就比较脆弱,很容易受到外界因素和内在因素的影响,特别是开春后随着温度的上升,果实发软的现象很普遍。所以一定要及时进行预防。
 

  • 分类:植保大讲堂
  • 作者:勒小夫
  • 来源:勒夫农业
  • 发布时间:2023-03-07 11:24
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春回大地,气温回升,草莓果实发软怎么办? 
首先,草莓是浆果,它本身就比较脆弱,很容易受到外界因素和内在因素的影响,特别是开春后随着温度的上升,果实发软的现象很普遍。所以一定要及时进行预防。
  

果子发软 

首先哪些因素会导至果实发软?   
一是采摘时间
采摘越晚果实越软。草莓成熟度越高,硬度越低,耐贮藏性越差,适当提前采收会有利于提高果实硬度。采摘时可以衡量一下口感跟成熟度。
二是水分和膨大素的不合理使用 

水分越高果实越软,含水量高的果实硬度低,颜色浅,很容易腐烂变质。很多朋友因为温度升高后,草莓果实膨果时间变短,下果快、果子变小,盲目使用膨果产品,最后导致植株早衰,果实发软,品质变差。
 
三是缺钙 
钙元素是维持细胞壁的关键因素。钙足,细胞壁结实,果不易软。所以可通过补钙来预防软果。
温度回升后提高果实硬度的几个办法:   

一是合理采收。在草莓硬度七八成熟时采收是比较合适的,如果采摘草莓园需当天食用,红熟期(成熟度75%左右)为最佳选择。
二是高温天气注意通风降温。建议不用激素类膨大素,可从其他管理方式上来促进果实膨大。注意棚内浇水采用小水勤浇的方法,不可过量,否则还会引起旺长。

三是合理追施钙肥(土壤补钙和叶面补钙相结合

叶面补钙。现蕾之前开始喷施2-3次勒夫盖宝等,间隔期7-10天一次。也可以在果实泛白时用。可增加亮度和硬度,同时还有一定的提高糖分的作用。

 

土壤补钙。草莓所需钙大部由土壤供给,因此土壤中钙的含量对植株含钙量有显着影响。因此底肥中钙肥必不可少,使用勒夫黑盖-矿源黄腐酸钙,每亩施用量500-1000克。调节土壤pH值在6.0-6.5之间。
幼果期补钙也是一个比较好的时机,幼果期需要钾肥还不高,正好是补钙的空挡期,钾含量高会影响钙的吸收,刚好趁此机会多补充钙镁硼等中微量元素。
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